Дизайн интерьера имеет решающее значение для любого ресторана, но это часто упускают из виду. В статье описываются ошибки, которые часто допускаются в дизайне ресторанов, включая захламленные стойки хостес и недостаточную функциональность интерьера. Ресторан должен соответствовать высоким стандартам как во внешнем виде, так и уровню обслуживания в нем, чтобы эффективно конкурировать на ресторанном рынке.